Portafiltro tandem Enolmatic

Filtrazione professionale per un imbottigliamento impeccabile

Per ottenere il meglio da un processo di imbottigliamento, la qualità non può fermarsi al riempimento: anche la filtrazione gioca un ruolo fondamentale. Tandem è il sistema di filtrazione progettato per integrarsi perfettamente con la riempitrice Enolmatic, offrendo un trattamento efficace e sicuro di vini, oli, birre artigianali, liquori, succhi e altri liquidi alimentari. Il portafiltro tandem può essere equipaggiato con cartucce filtranti di diverse porosità, da 0,2 a 10 micron. Questo consente di selezionare il grado di filtrazione più adatto al prodotto, garantendo sempre un risultato limpido e privo di impurità. Tandem lavora in linea con l’Enolmatic, senza compromettere la velocità di produzione: il flusso resta costante e l’efficienza operativa è assicurata. In un solo passaggio, il sistema filtra il prodotto, rispettando le proprietà organolettiche del liquido trattato. Pensato per chi desidera semplicità e praticità, Tandem è facile da installare e gestire. Le cartucce si sostituiscono in pochi istanti e la pulizia si effettua con una semplice soluzione di acqua e detergente neutro. La struttura è robusta e progettata per durare nel tempo, con una manutenzione ridotta al minimo. Compatibile con un’ampia varietà di liquidi e formati, Tandem è la soluzione ideale per piccoli e medi produttori che vogliono migliorare la qualità del proprio imbottigliamento con un sistema di filtrazione professionale, versatile e conveniente.

 


 

INFORMAZIONI TECNICHE

Alloggiamento
Cartuccia da 10” con attacco codice 7

Configurazione
per vino e prodotti liquidi
per olio e prodotti viscosi

Faq

È possibile utilizzare il portafiltro Tandem collegandolo alla riempitrice Enolmaster a 2 o 4 beccucci, anziché utilizzarlo con Enolmatic?
No, all’interno del portafiltro Tandem può essere inserita una sola cartuccia filtrante, in acciaio inox o in fibra di vetro, ma il Tandem può essere collegato solo alla riempitrice Enolmatic, viceversa il portafiltro Tandem Professional a tre cartucce può essere collegato solo alla riempitrice Enolmaster e non alla riempitrice Enolmatic a 1 beccuccio
È normale che il contenitore del filtro non sia completamente pieno?
No, in questo caso significa che il vaso sta aspirando aria. È necessario aprire il coperchio, riposizionare la griglia di plastica all’interno del coperchio e quindi riposizionare l’O-ring che sigilla tra il coperchio e il vaso.
Alla fine del processo non riesco a svuotare completamente il filtro, soprattutto se imbottiglio prodotti più viscosi come olio e sciroppi, è normale?
Sì, è normale; facendo aspirare il prodotto dalla riempitrice, è normale che il vaso non possa essere svuotato completamente. È quindi necessario svuotare manualmente il contenitore.
Che tipo di filtri si possono utilizzare nel Tandem?
Il Tandem è compatibile con cartucce filtranti da 10’’ in polipropilene, disponibili in diverse micronature (0,2 – 0,5 – 1 – 5 – 50 micron), a seconda del grado di filtrazione desiderato oppure in acciaio inox da 5 – 10 o 50 micron
È possibile installare più portafiltri in serie?
Sì, è possibile collegare due o più portafiltri Tandem in serie per effettuare una doppia filtrazione in un solo passaggio, con cartucce a porosità decrescente.
Il Tandem può essere usato con prodotti viscosi come l’olio o i liquori densi?
Sì, ma è importante scegliere la cartuccia con micronatura più adatta e considerare che la filtrazione di prodotti densi può richiedere tempi più lunghi o una porosità più elevata.
Come si pulisce il portafiltro Tandem?
Dopo l’uso, smontare il corpo filtro e lavarlo con acqua calda e detergente neutro. Anche la cartuccia va lavata accuratamente e fatta asciugare prima del riutilizzo.
Il Tandem è adatto per filtrare prodotti caldi?
Sì, il Tandem può essere utilizzato anche per la filtrazione di prodotti caldi fino a 80°C, purché venga montata una cartuccia filtrante in acciaio inox. Le cartucce standard in polipropilene, invece, sono consigliate per liquidi a temperatura ambiente o tiepidi..